Blokjestaart

“Blokjestaart al meer dan 50 jaar een begrip in Franeker en wijde omgeving”
Als de Friese bakkers samen kwamen in het Oranjehotel in Leeuwarden, dan kreeg Jan Schaafsma wel eens de wind van voren. Hoe haalde hij het is zijn hoofd om de taarten niet meer rond te bakken maar vierkant. Erger nog waarom sneed hij [...]